【720ml】 ￥2,860（税込）
使用米 ： 滋賀県産 無農薬栽培「玉栄」 磨き ： 60％ 度数 ： 15度
生酛2年目、農薬を一切使わない無有の玉栄で生酛を造りたいという想いが自然と湧き、30BYより取り組み始めました。既存の無有のニュアンスは持ちつつ、生酛らしい乳酸が出て味幅のある仕上がりとなっています。
